新海南客户端、南海网12月23日新闻(记者 程小丹 通讯员 钟玉莹)12月22日黄昏,昌江举行2023年昌江乌烈羊美食文化节,以“美食牌”串联“农业牌”,打造“冬至到昌江吃乌烈羊”特征美食IP ,无间擦亮“昌廪食”农产品区域公用品牌。
此次美食文化节以“冬至到昌江吃乌烈羊”为中间,在昌江石碌全民健身重心的绚丽现场缔造了品鲜羊千人圆桌用餐区、农产品显示区、互动打卡区、乌烈羊美食店举荐区及免费羊汤区域,推出了“全羊宴”和“尝鲜宴”,涵盖羊头羊蹄汤、白切乳羊、干煸乳羊、香炸羊排等10个特点菜品,让列入活跃的大伙大饱口福。
绚烂还一心安置了黎歌大合唱、乌烈羊有趣问答、互动挑拨、欢欣抽奖等精辟步伐,既餍足了市民旅客“舌尖上的利诱”,也能一鼓眼福,同时又可能显露到乌烈羊地区特点、本土风姿、烹饪步骤、文化传承等等对待昌江乌烈羊的知识。现场繁茂额外,成果伟大好评。
据介绍,本次美食文化节借助一场“羊”味所有的美食品味体味和文化推介,让昌江乌烈羊赢得更一样的属意,向群众展示昌江的美食文化,同时,以“美食牌”串联“农业牌”,将有效鼓动昌江农业物业及周边参观泯灭商场。其余,文化节采纳线上线下双线联动的样式,颠末新媒体平台营销,让宣称深度和广度得以扩张,变成网民打卡到场流传高涨,助推昌江文旅产业强盛,让“冬至到昌江吃乌烈羊”特色美食IP进一步成型。
“所有人们认为乌烈羊好吃,起因它的肉比较Q弹、比较嫩,分外值得引荐给海外和当地的搭客,接下来全班人会拍天真和羊肉的特写发上抖音,让更多人领会昌江有异常好吃的美食乌烈羊。”蚁集达人虎牙妹妹路。
据大白,这回伶俐是落实省委、省政府对于“品牌强农”工作布置的一次详细动作,浸点宣扬推介“昌廪食”农产品区域公用品牌,进一步挖掘昌江美食潜力,富足观察美食内涵,助推昌江农旅工业融闭荣华,将特性饮食文化打造成为昌江的象征性手刺之一。
“接下来,大家将把昌廪食农产品公用品牌做大做强、做精做优,把家当优势转移为高质量荣华优势,赋能昌江乡间全豹健壮。”昌江农业农村局副局长杨玉娟谈。