意外被网友发现后，小院瞬间被游客占满，老板为了清闲点，竟然自己给自己刷了17个差评，尝试劝退游客，

　　每逢节假日和周末一大早就有顾客前来排队，从早上九点到晚上八点多不断有人。

　　一年后的淄博已经用事实回答了这位博主的问题，爆火只是开始，做好服务，保证品质，积累口碑，何愁不能细水长流？

　　明明是本地人欢迎，来旅游的人高兴，城市收入增加，游客体验感拉满，百利而无一害的好事，

　　毋庸置疑，淄博烧烤已经成为一张城市名片，但长久的热度维持靠的绝不仅仅是烧烤，

　　淄博并没有在爆火中迷失自我，反而选择抓住机遇，全民进入待客模式，用热情感染着每一个到访的游客，

　　在爆火的烧烤行业上，也没有因为不愁生意而以次充好，坚守着对食材的挑剔和对烹饪技艺的精益求精，

　　同时，不断的探索新的经营模式和服务方式，以便及时适应市场的变化和顾客的需求。

　　淄博面对突如其来的生意倍增，或许有过一段时间的手忙脚乱，但绝对没有敷衍冷待，

　　就像这次接受采访的烧烤老板，即使生意太过火爆，他想要清闲些，做的也只是给自己刷差评，而不是敷衍糊弄，劝退游客。

　　政府有关部门也在持续努力，为这座本身就富有历史文化底蕴的城市增加人文魅力，

　　淄博烧烤协会顾问李昌顺此前在接受采访时表示，淄博正在筹划淄博烧烤博物馆的建设，通过图片、视频等方式，让来淄博吃烧烤的客人能够从烧烤的食材、制作流程、餐饮文化等方面充分感受到淄博烧烤的氛围，才能维持淄博烧烤IP的持久生命力。

　　淄博政府也早在今年三月做出长远的规划，推出一批“淄博烧烤+”特色文旅主题产品，包括“烧烤+踏青赏花游”“烧烤+网红景区打卡游”“烧烤+艺术氛围游”“烧烤+工业风体验游”“烧烤+民宿田园游”等系列主题。

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